Hoje rolou uma faxina forte aqui em casa, incluindo mudar os moveis de lugar, discos, CDs, tudo. Enfim, o calor deus as caras, e parece que veio pra ficar por uns meses.
Esse foi o almocinho rapido e gostoso de hoje, na pausa da faxina:
1 cenoura ralada
1 tomate picado
1/2 lata de sardinha com o azeite
1/2 xicara de cuscus
sal
alho
Deixe o cuscus de molho em 1/2 xicara de agua quente por 5 minutos. Solte os graos com o garfo e nisture com os demais ingredientes. Uma ou duas colheres de suco de laranja vao bem pra caramba nesse prato.
Acompanhe com salada de folhas verdes e morango picado, temperada só com vinagre balsamico e uma pitadinha de sal.
